Dutch Oven Größen – Welche passt für mich?

Welche Dutch Oven Größe passt am besten zu mir?

Ein Dutch Oven ist ein vielseitiger und unverzichtbarer Bestandteil jeder Küche. Von Schmorgerichten über Brotbacken bis hin zu Outdoor-Cooking – ein Dutch Oven bietet endlose Möglichkeiten. Die richtige Dutch Oven Größe ist jedoch entscheidend, um das Beste aus deinen Kochkünsten zu machen. Unsere Dutch Oven Größen Tabelle hilft bei der Kaufentscheidung. Entdecke damit die besten Dutch Ovens für Einsteiger.

Ein Dutch Oven eignet sich für Einsteiger und Fortgeschrittene

Stell dir vor, du sitzt unter freiem Himmel, die Sterne funkeln über dir, und aus deinem Dutch Oven steigt der verlockende Duft eines frisch zubereiteten Eintopfs. Klingt das nicht nach einem perfekten Campingabend? Ein Dutch Oven kann dein treuer Begleiter auf vielen Abenteuern sein. Doch was genau ist ein Dutch Oven und wie fängst du an?

Ein Dutch Oven ist im Grunde ein schwerer, gusseiserner Topf mit einem fest schließenden Deckel. Er eignet sich hervorragend zum Kochen über offenem Feuer oder auf Glut. Wenn du gerade erst anfängst, wähle einen Dutch Oven mit Füßen und einem Griff, damit das Handling über dem Feuer leichter wird.

Für den Einstieg empfehlen wir einfache Rezepte wie Schmorgerichte oder Suppen. Diese nehmen es auch nicht übel, falls die Temperatur einmal nicht ganz perfekt sein sollte. Fortgeschrittene können sich an Brot oder sogar Kuchen wagen, die im Dutch Oven überraschend gut gelingen.

Finde die richtigen Dutch Oven Größen

Beim Kauf eines Dutch Ovens ist die richtige Größe entscheidend. Wir empfehlen, die Größe nach der Anzahl der Personen und den typischen Gerichten auszuwählen.

Wenn du regelmäßig für eine große Familie kochst oder gerne größere Portionen zubereitest, ist ein großer Dutch Oven mit einem Fassungsvermögen von 7-8 Litern möglicherweise die beste Wahl für dich. Damit hast du genügend Platz, um reichhaltige Eintöpfe oder saftige Braten zuzubereiten.

Für kleinere Haushalte oder zum Zubereiten von Beilagen und Desserts könnte ein kleinerer Dutch Oven mit einem Fassungsvermögen von 3-4 Litern ausreichen. Diese Größe bietet genug Platz für deine Lieblingsrezepte, ohne dabei zu viel Platz in der Küche einzunehmen.

Dutch Oven Größen Tabelle zeigt welche Dutch Oven Größe passt

Gar nicht so einfach, den passenden Dutch Oven zu kaufen. Wir standen im Laden und waren uns unsicher wegen der Größe. Die Größentabelle hat uns dann gerettet. Für zwei Personen reicht ein kleiner Dutch Oven. Für größere Gruppen nehmen wir den großen. Es ist wichtig, das Volumen und die Anzahl der Personen zu beachten. Seitdem klappt es immer. Jeder findet die passende Größe und alle werden satt. Die Dutch Oven Größentabelle hilft uns jedes Mal.

Wenn du gerne draußen kochst, dann kennst du sicherlich schon diese robusten gusseisernen Töpfe. Aber welche Dutch Oven Größe ist die richtige für dich und deine Gruppe? Bei der Wahl des richtigen Dutch Oven für Deine Bedürfnisse hilft diese Dutch Oven Größentabelle. Daraus kannst Du ableiten, für wie viele Personen ein Dutch Oven mit 9 Litern reicht. Oder finde darüber heraus, für wie viele Personen Du in einem Dutch Oven mit 7 Litern kochen kannst. Nimm einfach die nächsthöhere Mengenangabe und passe sie auf Deine Bedürfnisse an.

Nutze unsere Dutch Oven Größen Tabelle

Ein Dutch Oven ist ein unverzichtbarer Begleiter für alle, die das Kochen im Freien lieben. Doch bevor du dich entscheidest, solltest du überlegen, wie viele Personen du normalerweise bekochst. Die Größentabelle für Dutch Ovens bietet eine Vielzahl von Optionen, die zu jeder Gruppengröße passen.

Welche Dutch Oven Größe passt zu deinem Bedarf?

Die Wahl der richtigen Dutch-Oven-Größe hängt vor allem davon ab, für wie viele Personen du kochst und welche Art von Gerichten du zubereiten möchtest. Hier findest du eine praktische Übersicht, die dir hilft, das passende Modell zu finden:

Übersicht: Dutch Oven Größen & passende Personenzahl

Personenanzahl	Dutch Oven Größe Liter	Typische Modelle (z. B. Petromax)	Ideal für…
1–2 Personen	1–2 Liter	ft1, ft1-t	Beilagen, kleine Eintöpfe, Desserts
2–4 Personen	3–4 Liter	ft3, ft4.5	Hühnersuppe, Gemüsegerichte, Brot
4–7 Personen	5–6 Liter	ft6	Braten, Eintöpfe, Chili
8–14 Personen	7–8 Liter	ft9, ft12	Familiengerichte, Schmorgerichte
14–20 Personen	8–10 Liter	ft12 tief, 14er	Gruppenverpflegung, Events
20–28 Personen	10–12 Liter	ft18, 16er	Catering, große Lagerfeuer-Runden

💡 Tipp: Lieber eine Nummer größer wählen, wenn du gerne vorkochst oder auch mal für Gäste kochst.

🍲 Welcher Topf für welches Gericht?

 

📦 Form & Zubehör berücksichtigen

• Mit Füßen oder ohne?
  Für offenes Feuer: mit Füßen. Für Gasgrill oder Ofen: besser ohne.
• Mit flachem oder hohem Deckel?
  Flacher Deckel = stapelbar. Tiefer Deckel = bessere Hitzeverteilung.
• Rund oder oval?
  Rund = universell einsetzbar. Oval = besser für große Bratenstücke.

📍 Fazit

Wenn du weißt, wie oft und für wen du kochst, ist die passende Größe schnell gefunden. Für Einsteiger reicht oft ein 3–4-Liter-Topf. Wer regelmäßig für Familien oder Gruppen kocht, greift zu 6 Litern oder mehr.

 

Victoria Signature Series Dutch Oven

Dutch Oven kaufen – Dutch Oven Größen

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Dein Dutch Oven für Gasgrill

Dutch Oven Größen mit Fuß eignen sich vor allem fürs Kochen über dem Lagerfeuer oder am offenen Grillfeuer. Für den Gasgrill empfehlen wir stattdessen Dutch Oven ohne Füße. Hier findest Du eine Auswahl:

Top Tipps von Profi-Köchin Amy Hand zur Nutzung eines Dutch Oven

„Mein Top-Tipp ist, den Dutch Oven gut geölt zu halten. Dadurch wird verhindert, dass nach längerer Zeit am Feuer zu viel Eisen in dein Essen gelangt, und die Oberfläche wird teilweise antihaftbeschichtet.

Ein weiterer Tipp für das Kochen mit einem Dutch Oven ist, den Deckel nicht zu oft zu öffnen. Die ganze Idee eines holländischen Ofens besteht darin, eine ofenähnliche Umgebung zu schaffen, die auf dem Feuer stehen kann. Durch häufiges Öffnen des Deckels kann die gesamte eingeschlossene Wärme entweichen, was bedeutet, dass das Garen deines Gerichts länger dauert.“

Amy Hand stammt aus Kapstadt in Südafrika. Sie war zunächst Dessert-Köchin und später Chefköchin in einem Taco Restaurant. Mit dem Dutch Oven kocht sie jedoch am liebsten zu Hause. Heute veröffentlicht sie ihre Kochtipps unter anderem in The Skillful Cook.

Meine Erfahrungen mit einem Dutch Oven

Ich habe meine ersten Erfahrungen mit dem Kochen in einem Dutch Oven bei meinen Abenteuer Reisen durch Südafrika gemacht. Wir waren immer mit Gruppen mit bis zu 25 Personen unterwegs und hatten einen besonderen Campingplatz nahe Plettenberg Bay direkt am Meer. Dort hatten wir in unserem Reiseprogramm einen freien Tag. Während die Reiseteilnehmer sich am Strand vergnügten, verbrachten wir oft den Tag mit der Zubereitung eines Potjiekos. Das ist ein typisch südafrikanisches Gericht aus verschiedenen Gemüsesorten und Fleisch. Diese wurden über den Tag verteilt je nach Gardauer in den Topf gegeben und schmorten so den ganzen Tag über dem Lagerfeuer. Kamen unsere Gäste am Abend von ihren Unternehmungen am Strand zurück, wartete bereits der heiße Gemüseeintopf auf sie. Die Zubereitung eines Potjiekos ist zeitaufwändig, aber du kannst zum Beispiel auch ein frisches Sauerteigbrot in einem Dutch Oven zubereiten. Das schmeckt köstlich.

Dutch Oven Zubehör

🔧 Welches Dutch Oven Zubehör ist sinnvoll?

Ein Dutch Oven allein reicht für viele Gerichte aus – aber mit dem richtigen Zubehör wird die Nutzung deutlich einfacher, sicherer und vielseitiger. Hier findest du eine Übersicht über sinnvolles Zubehör, das dir beim Kochen mit dem Feuertopf wirklich weiterhilft.

✅ Nützliches Dutch Oven Zubehör im Überblick

💡 Tipp

Wenn du gerade erst anfängst, reicht ein Starter-Set mit Deckelheber, Handschuhen und Reinigungszubehör. Alles andere kannst du nach und nach ergänzen – je nachdem, ob du eher im Garten, auf Reisen oder am Lagerfeuer kochst.

Dutch Oven Zubehör kannst du hier bestellen

Wo kann ich einen Dutch Oven verwenden?

Der Dutch Oven ist ein echtes Multitalent – du kannst ihn auf fast jeder Hitzequelle einsetzen. Egal ob zu Hause oder draußen am Lagerfeuer: Mit dem richtigen Modell passt er sich deinen Bedürfnissen an. Hier zeige ich dir, wo du deinen Dutch Oven sinnvoll verwenden kannst – inklusive Tipps zur Handhabung und Auswahl.

🍳 1. Auf dem Herd

Ein Dutch Oven funktioniert auf Gas-, Elektro- und Induktionsherden – vorausgesetzt, er hat keine Füße. Die gusseisernen Töpfe speichern Wärme besonders gut, was sie ideal zum Schmoren, Anbraten oder langsamen Garen macht.

✅ Tipp:
Achte bei Induktionsherden auf einen ebenen Boden. Modelle mit rauer Unterseite können Kratzer verursachen – ein hitzefester Untersetzer schützt deine Herdplatte.

🔥 2. Im Backofen

Der Backofen ist perfekt für Dutch Oven Gerichte wie Brot, Aufläufe oder Schmorbraten. Die gleichmäßige Hitzeverteilung im Gusseisen sorgt für fantastische Ergebnisse – fast wie in einem Steinofen.

✅ Tipp:
Nutze den Deckel als zweite Hitzequelle von oben oder sogar als kleine Bratpfanne.

♨️ 3. Auf dem Grill

Ein Dutch Oven eignet sich hervorragend für den Einsatz auf Gas- oder Kohlegrills. Vor allem für indirektes Garen oder das Simmern von Eintöpfen ist das perfekt.

Gasgrill: Am besten ohne Füße, direkt auf den Grillrost stellen.

Kohlegrill: Briketts gleichmäßig unter dem Topf verteilen, optional auch oben auf den Deckel für Oberhitze.

✅ Tipp:
Verwende eine Brikettschale, um die Hitze besser zu steuern und den Dutch Oven stabil zu positionieren.

🔥 4. Am offenen Feuer / Lagerfeuer

Der Klassiker! Ein Dutch Oven mit Füßen ist für das Kochen über offenem Feuer oder Glut gemacht. Du kannst ihn auf die Glut stellen, Briketts auf den Deckel legen oder ihn über ein Dreibein hängen.

✅ Tipp:

Dutch Oven mit drei stabilen Füßen bieten den besten Stand in der Glut.

Ein Deckelheber ist Pflicht, wenn du nicht mit Grillzange hantieren willst.

🏕️ 5. Auf dem Campingkocher

Auch unterwegs kannst du deinen Dutch Oven nutzen – besonders auf stabilen Gas- oder Benzinkochern. Wichtig ist, dass der Topf keine Füße hat, damit er plan auf dem Kocher steht.

✅ Tipp:
Achte auf das Gewicht – kleine Dutch Oven (z. B. 3 Liter) sind ideal fürs Camping. Verwende eine Gummimatte unter dem Kocher, um Stabilität zu verbessern.

Ein Dutch Oven ist unglaublich vielseitig – du kannst ihn fast überall verwenden, solange du auf die passende Bauform achtest. Ob zu Hause auf dem Herd, draußen am Feuer oder unterwegs im Campingbus: Mit dem richtigen Setup gelingt jedes Gericht.

Was du sonst noch beachten solltest

Achte auf das Gewicht Deines Feuertopfs.

Das Gewicht Deines Feuertopfs beeinflusst, wie einfach er zu bedienen und zu bewegen ist. Leichtere Dutch Oven mit 6-8 Litern können ziemlich schwer sein, aber mit Metallgriffen lassen sie sich leichter anheben und bewegen als schwerere Modelle. Wenn das Gewicht für Dich ein Problem darstellt, solltest Du den Kauf eines kleineren, leichteren Modells im Bereich von 2 bis 4 Litern in Betracht ziehen. Denke in diesem Fall jedoch daran, dass diese Wahl die Rezepte und Gerichte einschränken kann, die Du zubereiten kannst.

Achte auf Vorteile wie Deckel oder Klammern in verschiedenen Größen.

Dutch Oven unterschiedlicher Größe können mit verschiedenen Deckeloptionen oder Klammern geliefert werden, um den Inhalt sicherer zu halten. Dies kann beim Kochen von Mahlzeiten wie Suppen und Eintöpfen von Vorteil sein, bei denen der Deckel eng anliegen muss, um sicherzustellen, dass die Hitze drinnen bleibt. Prüfe außerdem, ob beim Kauf Deines Geräts zusätzliches Zubehör enthalten ist, da dieses noch weiter helfen kann.

Lese Bewertungen, bevor Du deine Dutch Oven Größen kaufst.

Bevor Du einen Dutch Oven kaufst, suche immer nach realem Feedback von anderen Kunden. Lese Bewertungen verschiedener Dutch Oven auf Websites wie Amazon und sieh Dir die Bewertungen an, um sicherzustellen, dass die von Dir gekaufte Größe gut ankommt. Frage außerdem Profiköche oder Bäcker um Rat bezüglich der besten Größe in Bezug auf Benutzerfreundlichkeit und Qualität. Sie können Dir außerdem oft eine genaue Meinung zu den beliebtesten Dutch Oven geben.

Tipps zur Pflege und Lagerung deines Feuertopfs

Nicht nur die Dutch Oven Größe ist entscheidend, auch die Pflege und Lagerung deines Dutch Ovens spielen eine große Rolle. Ein gut gepflegter Dutch Oven hält nämlich ein Leben lang. Achte darauf, ihn nach jedem Gebrauch gründlich zu reinigen und trocken zu lagern. So vermeidest du Rost und erhältst die Qualität deines Kochgeschirrs.

Interessiert an mehr Tipps zur Pflege und Lagerung von Dutch Ovens? Dann schau dir unseren ausführlichen Artikel zu diesem Thema an. Dort erfährst du alles, was du wissen musst, um deinen Dutch Oven in Topform zu halten.

Hier findest du Dutch Oven Rezepte

Spaghetti mit Fleischbällchen im Dutch Oven

Rezept aus Südafrika – Potjiekos

Cowboy Beans wie in den USA

Dutch Oven Rezept: Truthahn & Green Chili Suppe

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Mit einem Dutch Oven kannst du eine Vielzahl von Gerichten zubereiten, von Fleischgerichten bis hin zu vegetarischen Optionen.

Einfache Dutch Oven Rezepte für Anfänger

Wenn du neu in der Welt der Dutch Ovens bist, starte mit einfachen Rezepten. Wie wäre es mit einem herzhaften Eintopf? Du brauchst nur ein paar Grundzutaten wie Kartoffeln, Gemüse und Fleisch. Alles kommt in den Dutch Oven und wird über der Glut oder dem Feuer gekocht.

Vegetarische Vielfalt

Auch für Vegetarier gibt es zahlreiche Möglichkeiten. Probiere doch mal ein Kartoffel-Gemüse-Curry. Es ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Und das Beste: Du kannst es direkt im Dutch Oven zubereiten.

Feuertopf Rezepte für Fleischliebhaber

Für die Fleischfans unter euch gibt es natürlich auch viele Optionen. Wie wäre es mit einem saftigen Schmorbraten oder einem Hähnchen-Curry? Die Möglichkeiten sind endlos.

Saisonale Highlights

Im Sommer eignen sich leichte Gerichte wie Fisch oder Gemüsepfannen. Im Winter kannst du dich an deftigen Eintöpfen und Schmorgerichten erfreuen.

Für die ganze Familie

Dutch Oven Rezepte sind ideal, wenn du für viele Personen kochst. Du kannst problemlos große Mengen zubereiten und alle werden satt.

Wir wünschen Dir auf jeden Fall viel Spaß mit Deinen Dutch Oven Größen beim Outdoor Genießen. Rezepte für Deinen Dutch Oven findest Du zum Beispiel in unserer Sammlung von Rezepten für den Feuertopf. Mehr Tipps zum Kochen und Backen im Wohnmobil und beim Camping findest Du außerdem hier.

Fragen und Antworten zu Dutch Oven

Was ist eigentlich der Unterschied zwischen einem Dutch Oven und einem Römertopf?

Das ist eine Frage, die viele stellen – und zu Recht! Beide Töpfe eignen sich super zum Schmoren, Braten und Backen, aber sie sind grundverschieden, was Material, Handhabung und Einsatzmöglichkeiten angeht. Ein Dutch Oven besteht aus Gusseisen, speichert enorm viel Hitze und kann über offenem Feuer, auf dem Grill, im Ofen oder sogar auf dem Herd verwendet werden. Er ist extrem robust und eignet sich perfekt für Outdoor-Kochen, Brotbacken oder langsam geschmorte Gerichte. Der Römertopf hingegen ist aus Ton, muss vor der Nutzung gewässert werden und kommt ausschließlich in den Backofen. Er zaubert besonders saftige und aromatische Gerichte, eignet sich aber eher für den Einsatz zu Hause, da er recht empfindlich ist. Kurz gesagt: Der Dutch Oven ist der rustikale Allrounder – der Römertopf ist ideal für schonendes Garen im Ofen daheim.

Was ist besser – ein Dutch Oven aus Gusseisen oder mit Emaillebeschichtung?

Das hängt ganz davon ab, wie du kochen möchtest und was dir wichtig ist. Ein klassischer Dutch Oven aus rohem Gusseisen punktet mit seiner natürlichen Antihaftwirkung (wenn er gut eingebrannt ist) und der Fähigkeit, Hitze sehr gleichmäßig zu speichern und abzugeben. Er eignet sich super für Lagerfeuer, Outdoor-Küche und alles, was schön deftig werden darf. Du musst ihn allerdings regelmäßig pflegen, damit er nicht rostet – also nach dem Reinigen gut trocknen und leicht einölen. Ein emaillierter Dutch Oven ist dagegen pflegeleichter, da er nicht eingebrannt werden muss und auch in der Spüle gereinigt werden kann. Gerade für den Gebrauch in der Küche, auf dem Herd oder im Ofen ist das sehr praktisch. Allerdings ist Emaille empfindlicher gegenüber Stößen oder Kratzern, also nicht ganz so robust wie pures Gusseisen. Wenn du viel draußen kochst, würde ich zum klassischen Modell greifen – für den Alltagsgebrauch zu Hause ist Emaille eine bequeme Alternative.

Wofür lohnt sich Dutch Oven Zubehör wirklich – und was ist eher unnötig?

Zubehör kann beim Dutch Oven eine echte Hilfe sein, vor allem wenn du regelmäßig damit kochst. Unverzichtbar ist auf jeden Fall ein guter Deckelheber, damit du beim Hantieren mit heißem Gusseisen nicht Gefahr läufst, dich zu verbrennen. Auch feuerfeste Grillhandschuhe sind kein Schnickschnack, sondern richtig praktisch – wer einmal versucht hat, den heißen Topf ohne anzufassen, weiß warum. Wenn du draußen kochst, ist ein Dreibein oder ein stabiler Untersetzer Gold wert, damit der Topf sicher über der Glut steht. Was du nicht unbedingt brauchst? Teure Spezialwerkzeuge oder unnötig viele Schaufeln und Kohlenringe. Lieber ein paar Basics, die gut funktionieren, als eine riesige Sammlung, die du am Ende gar nicht nutzt. Und falls du viel unterwegs bist, kann eine Transporttasche echt hilfreich sein – aber auch die ist kein Muss.

Warum schwören so viele auf den Dutch Oven beim Brotbacken?

Ganz ehrlich? Weil es fast nichts gibt, was knuspriger wird als ein Brot aus dem Dutch Oven. Der Trick liegt in der extrem guten Wärmespeicherung des Gusseisens und dem dichten Deckel. Dadurch entsteht im Inneren des Topfes eine Art Mini-Dampfgarer, der für eine schön elastische Krume und eine super knusprige Kruste sorgt. Im Gegensatz zu einem normalen Blech oder einer Kastenform bekommst du hier ein ganz anderes Ergebnis – mehr wie beim Bäcker. Egal ob du Sauerteig-Fan bist oder einfach ein klassisches Bauernbrot magst: Der Dutch Oven sorgt für richtig gute Ergebnisse, ganz ohne Profi-Backofen. Und du brauchst nicht mal ein teures Gärkörbchen – ein Geschirrtuch tut’s am Anfang auch.

Ist der Dutch Oven eigentlich auch etwas für Anfänger oder eher was für Profis?

Ganz klar: Auch für Anfänger! Viele denken bei Dutch Oven sofort an Lagerfeuer-Romantik, komplexe Schmorgerichte oder Grill-Profis – aber das stimmt so nicht. Gerade für Einsteiger ist ein Dutch Oven perfekt, weil er unglaublich fehlertolerant ist. Wenn du zum Beispiel einen Eintopf machst, verzeiht er dir locker mal zehn Minuten länger auf der Glut oder einen Brikett zu viel. Das Kochen ist eher entschleunigend, und du brauchst kein Hightech-Wissen. Wichtig ist nur, dass du dich mit ein paar Grundlagen wie Temperaturführung und Pflege vertraut machst. Aber keine Sorge: Wenn du einmal angefangen hast, willst du ihn kaum noch missen – sei es beim Campen, im Garten oder sogar im heimischen Backofen.

Über die Autorin:

Monika Fuchs ist Reisejournalistin, Food-Bloggerin und Dutch-Oven-Enthusiastin mit über 15 Jahren Erfahrung. Ihre Leidenschaft für das Kochen im Dutch Oven entwickelte sie auf ihren zahlreichen Reisen durch Afrika – besonders während ihrer Aufenthalte in Südafrika, wo sie bei traditionellen Potjiekos-Events das Kochen über dem offenen Feuer lieben lernte.

Auf ihrem Genuss Reiseblog teilt sie regelmäßig Outdoor-Rezepte, Tipps zum Kochen mit Gusseisen und Erfahrungsberichte aus der Praxis – sowohl für Einsteiger als auch für fortgeschrittene Dutch Oven Nutzer. Dabei steht für sie immer der praktische Mehrwert im Vordergrund.

Monikas Inhalte basieren auf echten Erfahrungen und sorgfältiger Recherche. Sie berücksichtigt anerkannte Quellen wie das Outdoor Magazin sowie die offiziellen Herstellerseiten von Marken wie Petromax* (Anzeige) oder Lodge Cast Iron. Wenn du mehr über sie erfahren möchtest, findest du alle Infos auf ihrer Über mich-Seite.

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Quelle Dutch Oven Größen Tabelle: eigene Recherchen sowie Erfahrungen auf Camping Reisen. Unsere Meinung bleibt auf jeden Fall unsere eigene.

Text Dutch Oven Größen Tabelle: © Copyright Monika Fuchs sowie TravelWorldOnline
Fotos Dutch Oven Größen Tabelle: © Copyright Wikimedia (gemeinfrei), Unsplash sowie Flickr ( Warren, CC BY SA 2.0 DEED)
Video Dutch Oven Größen Tabelle: © Copyright Petar Fuchs sowie TravelWorldOnline