Essen

Cowboy Beans wie in den USA

Cowboy Beans aus dem Dutch Oven sind ein perfektes Gericht für die Outdoor Küche. Sie sind einfach zuzubereiten und schnell fertig. Allerdings kannten die Cowboys des 19. Jahrhunderts dieses Gericht nicht in der heutigen Form.

Italienische Küche im Italian Kitchen in Vancouver

Ambiente und Service im The Italian Kitchen Betritt man The Italian Kitchen, steht dem Gast eine angenehme Erfahrung bevor. Das fängt beim freundlichen Service an: schon bevor man an seinen Tisch geführt wird, nimmt einem die freundliche Dame am Empfang den Mantel ab und verstaut ihn für die Dauer des Aufenthalts sicher im Schrank. Ein[…]

Böhmisches Essen aus Südböhmen

Entdecke deftiges böhmisches Essen: Lass dich von traditionellen Gerichten wie Kulajda und Budweiser Bierfleisch verführen und erfahre, was Krumau, Budweis und Lipno sonst noch an kulinarischen Spezialitäten zu bieten haben.

Typisch schottisches Essen und Trinken genießen

Typisch schottisches Essen und Trinken findest Du in Pubs ebenso wie in Restaurants oder Hotels in Schottland. Es sind nicht nur Shortbread und Whisky. Eines merken wir sehr schnell bei unserer Reise nach Schottland. Schottisches Essen ist deftig und macht satt.

Paprika Rezept aus Süditalien – Peperonata

Mit diesem Paprika Rezept für Peperonata kannst Du das Paprikagemüse zubereiten wie eine Hausfrau aus Apulien, Kalabrien oder Sizilien. Dabei hat jede ihr Rezept, auf das sie schwört. Woher das Rezept ursprünglich stammt ist nicht klar. Die einen sagen, es kommt aus Sizilien. Die anderen halten Kalabrien oder Apulien für den Ursprungsort. Eines ist sicher: es schmeckt köstlich und ist einfach zu kochen.

Cafe im Zentrum von Dublin

Schon von außen wirkt die Fassade von Bewley’s Oriental Cafe im Zentrum von Dublin einladend. Noch besser ist es, als wir die Türen öffnen. Sofort strömt uns ein Kaffeearoma entgegen, das uns lockt, die Köstlichkeiten zu probieren, die hier angeboten werden.