Essen

Royal York Hotel Toronto mit Dachgarten

Das Royal York Hotel Toronto mit Dachgarten Beete gefüllt mit Zucchini, Salbei, Rosmarin, Lavendel, blühender Kapuzinerkresse, Auberginen, Walderdbeeren und anderen frischen Zutaten, die das Herz jedes Kochs höher schlagen lassen, stehen mitten im Zentrum von Toronto – und zwar auf dem Dachgarten des Royal York Hotel Toronto, einem Luxushotel, das zu den Fairmont Hotels gehört.[…]

Hotel Chateau Laurier in Ottawa – So isst man dort

Bei unserem Aufenthalt im Hotel Chateau Laurier in Ottawa konnten wir die verschiedenen Möglichkeiten ausprobieren, die in diesem Hotel zum Essen angeboten werden: ein Frühstück im Restaurant Wilfried’s mit Tisch Service, ein Buffetfrühstück im Restaurant Wilfried’s, ein Frühstück in der privaten Lounge der Fairmont Gold Klasse, die tolle Tea Time in Zoe’s Lounge und ein[…]

Kartoffeln und Krustentiere in Charlottetown

Nur Pommes auf unserer Food Tour auf den Spuren der Kartoffeln und Krustentiere Wir wollen etwas über Kartoffeln und Krustentiere in Charlottetown erfahren, gelten sie doch als die Hauptnahrung auf Prince Edward Island. Etwas überrascht sind wir schon, dass wir auf einer kulinarischen Tour durch Charlottetown, der Hauptstadt von Prince Edward Island, an Kartoffelgerichten nur[…]

Im Kurhaus Binz: Kurhaus Torte probieren !

Besonders lecker im Café Glashaus: die Kurhaus Torte probieren Wir hatten schon bei unserer ersten Reise nach Binz in Mecklenburg-Vorpommern von der Kurhaus-Torte gehört, die im Café Glashaus in Binz serviert wird, und davon wie gut sie sein soll. Nur, dass wir damals keine Zeit für den Besuch fanden. Da wir dieses Mal im Travel[…]

Essen wie die Pilger von einst in Stein am Rhein

  Eigentlich habe ich es zufällig entdeckt. Bei meinen Recherchen vor unserer Kurzreise in die Untersee-Region im westlichen Teil des Bodensees stieß ich auf eine Anzeige auf einer der lokalen Tourismusseiten. Ihr wisst schon: die, auf denen alle Sehenswürdigkeiten, Unterkünfte und Restaurants des Ortes aufgelistet sind. Eine Anzeige am Rande dieser Website weckte mein Interesse.[…]

Italienische Küche im Italian Kitchen in Vancouver

Vielleicht lag es an dem regnerischen Wetter, aber von außen macht es nicht viel her – das Restaurant „The Italian Kitchen“ in der Alberni Street in Vancouvers Innenstadt. Man muss wissen, wo es sich befindet, denn es liegt nicht an einer der lebhaften Hauptstraßen in Downtown, sondern versteckt in einer kleineren Nebenstraße, in der man[…]

Captiva Island Florida – das Bubble Room Restaurant

Captiva Island Florida: das Bubble Room Restaurant Es wird sicher eine ganze Menge unter Euch geben, die erst einmal die Hände über dem Kopf zusammenschlagen, wenn sie die kunterbunte Welt im Bubble Room Restaurant auf Captiva Island Florida sehen. Uns erging es nicht anders. Wir warteten nur darauf, dass Pippi Langstrumpf hinter der nächsten –[…]

Das beste Frühstück der Welt?

Wir wollten die amerikanische Gigantomanie einmal testen und haben uns von den Versprechungen des Lighthouse Café auf Sanibel Island anlocken lassen. Groß prangt hier – direkt unter dem Restaurant-Namen vor der Haustür – der Anspruch, das beste Frühstück der Welt zu servieren.

Glasmanufaktur in Vermont mit einer Covered Bridge

Es regnet in Strömen. Es gießt. Es schüttet. Der Himmel leert Eimer voll Wasser über uns aus. Nicht gerade das beste Wetter für Outdoor Attraktionen, und so sind wir ganz froh, dass auf unserem heutigen Tagesprogramm eine Glasmanufaktur steht. Wie sich herausstellt, ist das genau die richtige Beschäftigung für einen solchen Tag. Wir sind unterwegs[…]

Die deftige Küche in Franken entdecken

Fleisch und Wurst sollte man mögen, wenn man die Küche Frankens kennenlernen will – denn die gehören hier zu den traditionellen Spezialitäten dazu. Wer kennt sie nicht, die Nürnberger Bratwürste? Aber wusstet Ihr, dass es da große Unterschiede gibt? Die meisten fränkischen Bratwürste werden aus Schweinefleisch hergestellt, gewürzt mit Salz und Pfeffer und – das[…]

Nach oben scrollen