Romantische Bäckerei am St Lorenz

Diese Bäckerei am St Lorenz ist einen Stopp wert Die Bäckerei Niemand in Kamouraska am St. Lorenz in Quebec kann man nur als romantisch bezeichnen. Durch einen mit Kletterpflanzen umrankten Torbogen betritt der Kunde einen verwilderten Garten. Dieser Wildheit verdankt er seinen Charme. Etwas schwer zu finden ist die Bäckerei allerdings. Denn die Pflanzen … zum Artikel

Die besten Fotos vom Indian Summer in den USA und Kanada

  Die besten Fotos vom Indian Summer Der Herbst hat Einzug gehalten in den Neuenglandstaaten und im Osten Kanadas. Für uns ist das auf jeden Fall die schönste Reisezeit für diese Regionen. Dann bäumt sich die Natur noch einmal auf. Zum letzten Mal im Jahr zeigt sie ein Farbspektakel. Die weitläufigen Laubwälder zeigen sich … zum Artikel

Poutine, Spezialität aus Quebec

  In Quebec wollte ich unbedingt einmal Poutine probieren. Gehört hatte ich schon viel von diesem Gericht, aber probiert hatte ich es bis dahin noch nie: die einen beschreiben es ganz ungalant als Kartoffel-Pampe mit Soße, die anderen reagieren fast beleidigt, weil sie außerhalb von Quebec Poutine nicht in allen Restaurants serviert bekommen. Das … zum Artikel

Romantik am Sankt Lorenz Strom – vom Schlafzimmer aus vorbeifahrenden Schiffen zuschauen

  Ihr sagt, das gibt es nicht? Oh, doch! Vor einigen Jahren haben mein Mann und ich uns auf einer gemütlichen Reise durch Québec einen vollen Tag Zeit genommen, um die Île d’Orléans vor den Toren Québecs etwas näher kennen zu lernen. Vom raschen Durchfahren kannte ich die Insel im Sankt Lorenz Strom schon … zum Artikel

Charmantes Dorf in Quebec – Knowlton

  Ein charmantes Dorf in Quebec: Knowlton in den Eastern Townships Kennt Ihr das auch? Ihr besucht einen Ort, von dem Ihr bisher nichts gehört habt und keine Vorstellung habt und werdet überrascht von dem, was Ihr dort vorfindet. So erging es uns im vergangenen Jahr im kleinen Dorf Knowlton in den Eastern Townships … zum Artikel

Schneegänse und Massage am St. Lorenz

  Nach einer mehr als dreiwöchigen Reise durch die Atlantikprovinzen Kanadas sind wir eingeladen zu einer Massage und einem therapeutischen Bad im Wellness & Spa Bereich der Auberge du Faubourg am östlichen Ortsrand von Saint-Jean-Port-Joli, einem kleinen Ort am Ufer des Sankt Lorenz Stroms in Quebec, der berühmt ist für seine Künstler. Wir freuen … zum Artikel

Im Manoir Hovey in Quebec

  Im Manoir Hovey in Quebec hätte ich gern meine Hochzeitsreise verbracht Wären Petar und ich nicht schon verheiratet, dann wäre das Relais & Chateaux Hotel Manoir Hovey garantiert in die engste Wahl gefallen bei der Suche nach einem romantischen Hotel für unsere Hochzeitsreise. So aber durften wir im vergangenen Jahr dort eine Nacht … zum Artikel

Der Duft von Lavendel in Quebec auf der Farm Bleu Lavande in den Cantons de l’Est

Kaum zu glauben, aber in den Cantons de l’Est in Quebec liegt der Duft von Lavendel in der Luft. Zumindest bei Bleu Lavande wird Lavendel angebaut, um die essenziellen Öle aus Lavendel zu gewinnen. Zugegeben, es war nicht einfach, im rauen Klima Kanadas den Lavendel so zu behandeln, dass er die harten Winter übersteht, … zum Artikel

Impressionen vom Chateau Frontenac in Quebec – oder wie ein Besuch in diesem Hotel unvergesslich wird

Das Chateau Frontenac thront über dem St. Lorenz Strom in Quebec © Copyright Monika Fuchs, TravelWorldOnline   Wir sind, wie die treuen Leser unter Euch wissen, auf unseren Reisen häufig in Quebec, einer kanadischen Stadt, die wir besonders lieben wegen ihres gut erhaltenen historischen Stadtbilds, ihrer ausgezeichneten Küche und der vielen interessanten Orte, die … zum Artikel

Die kulinarische Seite von Montreal, Quebec

  Diesmal sind wir auf außergewöhnlichen Pfaden unterwegs in Montreal: wir wissen ja von unseren Reisen durch die Cantons de l’Est und durch die Ile d’Orleans, dass Quebec ein echtes Paradies für Genießer und Gourmets ist. Den frankokanadischen Hang zu gutem Essen, exzellenten Zutaten und  ausgiebigem Dinieren erleben wir immer wieder auf unseren Reisen … zum Artikel

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