Hotel voller Geschichten – Seehotel Enzian am Weissensee

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Seehotel Enzian am Weissensee
Seehotel Enzian am Weissensee

 

Solche Hotels lieben wir! Das sind diejenigen, die Geschichten erzählen – von Menschen, von Ereignissen und sogar von Tieren. Das Seehotel Enzian am Weissensee ist voll davon. Ich hätte die beiden Tage, die wir dort verbracht haben, nur den Erzählungen von Frau Cieslar lauschen können, der Besitzerin des Seehotels. Wer hat nicht alles übernachtet in diesem historischen Hotel mit direktem Zugang zum hoch gelegenen Weissensee in Kärnten! Opernsänger, Burgschauspieler, Politiker, sogar die Tochter von Konrad Adenauer reist noch jedes Jahr an, um ihren Urlaub am Weissensee zu verbringen. Der wohl bekannteste Gast war wahrscheinlich Timothy Dalton, der mit seiner Filmcrew mehreren Wochen lang im Seehotel Enzian am Weissensee verbracht hat, wo die Eislaufszenen für den James Bond Film „Ein Hauch des Todes“ gedreht wurden. Aber nicht er ist Frau Cieslar besonders im Gedächtnis geblieben, sondern Albert R. Broccoli, der Produzent des Films. Dieser hatte sich nämlich in den Haushund des Hotels verguckt, Askar, dem er täglich etwas von seinem Essen zukommen ließ. Der Hund war ihm so ans Herz gewachsen, dass er versprach, ihm von zu Hause ein ganz spezielles Hundefutter zu schicken.

 

Das Seehotel Enzian am Weissensee vom Wasser aus
Das Seehotel Enzian am Weissensee vom Wasser aus

 

Es vergingen Wochen. „Aber eines Tages stand unser Postbote vor der Tür und hatte ein Einschreibepaket für Askar Cieslar dabei“, lachte Frau Cieslar. „Erst als ich ihm klarmachte, dass es sich dabei um unseren Hund handelt, durfte ich für das Paket unterschreiben,“ erzählt sie mit einem Schmunzeln in den Augen. „Das Paket enthielt das versprochene Hundefutter für Askar. Der beschnupperte es und ließ es von da an links liegen. Wir haben es schließlich an die Kühe unseres Nachbarn verfüttert. Aber Herrn Broccoli haben wir davon natürlich nichts erzählt,“ erklärt sie schelmisch.

 

Im Seegarten des Seehotel Enzian am Weissensee
Im Seegarten des Seehotel Enzian am Weissensee

 

Eine ganze Fotowand in der Lobby des Seehotel Enzian am Weissensee erinnert an Gäste und Ereignisse, die sich im Laufe seiner Geschichte ereignet haben. Ein Foto mit dem zugefrorenen See fällt mir auf, auf dem Dutzende von Schlittschuhläufern übers Eis flitzen. „Das sind unsere holländischen Gäste, die jedes Jahr an den Weissensee kommen, um hier ihre traditionellen Schlittschuhrennen auszutragen“, lacht sie. Erstaunt blicke ich sie an: „Traditionelle Schlittschuhrennen von Holländern am Weissensee in Österreich?“ frage ich sie verblüfft. „Ja,“ meint Frau Cieslar. „In Holland frieren die Wasserwege kaum noch zu. Daher können sie dort ihre traditionellen Schlittschuhrennen nicht mehr durchführen. Und so reisen alljährlich ganze Dörfer aus Holland im Winter an den Weissensee, wo sie ihr 200 Kilometer Rennen durchführen.“ Eine verrückte Welt, oder?

 

Kaffee und Kuchen im Seehotel Enzian
Kaffee und Kuchen im Seehotel Enzian

 

An einer anderen Wand hängen Dankesschreiben, selbst verfasste Gedichte und Fotos von Gästen, die sich beim Seehotel Enzian am Weissensee für einen schönen Aufenthalt bedanken. Auf einem beschreibt ein Gast in einem witzigen Gedicht, wie er ausgemergelt und urlaubsreif im Weissensee ankommt, dort aufgepäppelt wird und schließlich rund, erholt und zufrieden aus dem Urlaub nach Hause fährt. Wir können seine Gefühle bereits nach zwei Tagen im Seehotel Enzian nachvollziehen.

 

Unser Zimmer im Seehotel Enzian am Weissensee
Unser Zimmer im Seehotel Enzian am Weissensee

So übernachten wir im Seehotel Enzian am Weissensee

Die teils gediegen-elegante und rustikale Einrichtung im Landhausstil vermitteln uns ein angenehmes Wohngefühl. Man merkt, dass das Seehotel Enzian am Weissensee schon lange Gäste beherbergt. Zahlreiche liebevoll platzierte Gemälde, Backformen, metallene Gieskannen und wunderschöne Truhen, Kommoden und Schränke zeugen von der Geschichte des Hauses. Überall im Hotel merkt man, dass in diesem Hotel die lange Tradition als Gastgeber geschätzt wird. Das sorgt für ein Gefühl des Willkommens und der Geborgenheit.

 

Rustikale Truhe im Seehotel Enzian am Weissensee
Rustikale Truhe im Seehotel Enzian am Weissensee

 

Wir schlafen wunderbar in unserem kleinen und sehr ruhigen Zimmer, das zur Bergseite hinausblickt. Hier stört kein Straßenlärm und von den anderen Gästen des Hotels bekommen wir hier auch nichts mit. Gemütlich ist es eingerichtet mit seinen Blümchenvorhängen und dem bequemen Sessel. Jeden Tag dekorieren die Saunatücher in anderer Form unser frisch gemachtes Bett. Um die Sauna selbst auszuprobieren, fehlt uns die Zeit. Aber wir besuchen sie und den Hotelgarten am See – ein kleines, privates Paradies für die Hotelgäste. Wer das Glück hat, in einer der Suiten zu übernachten, die sich in den Nebengebäuden am See befinden, kann einen wundervollen Ausblick auf den Weissensee genießen.

 

Seesauna im Seehotel Enzian am Weissensee
Seesauna im Seehotel Enzian am Weissensee

 


Ein Zimmer oder eine Suite im Seehotel Enzian am Weissensee könnt Ihr hier buchen:

Seehotel Enzian am Weissensee
Neusach 32
9762 Weissensee
Österreich
weitere Informationen, aktuelle Verfügbarkeitsabfrage und bequeme Onlinebuchung*


 

 

Einladend, nicht wahr
Einladend, nicht wahr

 

Besonders gut gefallen hat mir der Garten am See, der in einem natürlichen Schilfstreifen endet. Hier möchte ich einen ganzen Tag verbummeln, dem Schilf lauschen, das der Seewind in Bewegung hält und die Sonne genießen, die auch Anfang September noch warm vom Himmel scheint. Ab und zu umschwirrt mich eine Biene, und Schmetterlinge lassen sich im Wind treiben. Zwischen dem Schilfgras blitzen immer wieder die Sonnenstrahlen durch, die auf dem See tanzende Lichtspiele verursachen. So stelle ich mir das Paradies vor. Oder den perfekten Ort, um zu entschleunigen.

 

Rindscarpaccio
Rindscarpaccio
Ingwer-Karottencremesuppe
Ingwer-Karottencremesuppe
Schweinemedaillons im Seehotel Enzian am Weissensee
Schweinemedaillons im Seehotel Enzian am Weissensee

 

Ein weiterer Grund, den Aufenthalt im Seehotel Enzian am Weissensee zu genießen, ist die schmackhafte Küche. Beim Frühstück können wir unsere Hauptspeise beim Abendessen aus zwei Vorschlägen auswählen. Dazu gibt’s mehrere Vorspeisen, eine Nachspeise und Käse vom Brett. An einem Abend lassen wir uns Rindscarpaccio mit Frico, Rucola und Walnüssen, Ingwer-Karottensuppe und Salate vom Buffet als Vorspeisen schmecken. Zur Hauptspeise wähle ich Schweinemedaillons vom Grill mit Pommes frites, Mais, Tomate und Zucchini. Petar zieht das gebratene Zanderfilet auf Gemüsefarfalline mit Basilikumpesto vor. Und zum Dessert gibt’s Topfencreme „Schönbrunn“. Die Köchin im Seehotel Enzian am Weissensee weiß, wie sie ihre Gäste zum Schwärmen bringt.

Nach zwei Übernachtungen fällt uns der Abschied vom Seehotel Enzian am Weissensee schwer. Wir haben unseren Aufenthalt sehr genossen und können das Hotel, seine Lage am See und sein kulinarisches Angebot aus eigener Erfahrung sehr empfehlen. Vielleicht kommen wir einmal im Winter zurück, um den zugefrorenen Weissensee zu erleben. Wer weiß?

Quelle: eigene Recherchen vor Ort. Wir danken den Genuss Hotels Österreich und dem Seehotel Enziam am Weissensee für die Einladung zu diesem Aufenthalt. Unsere Meinung bleibt unsere eigene.

Text: © Copyright Monika Fuchs, TravelWorldOnline
Fotos: © Copyright Monika Fuchs, TravelWorldOnline
Video: © Copyright Petar Fuchs, TravelWorldOnline

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