Slow Travel & Genussreisen: Magazin & Erlebnisführer weltweit
Mit diesem Paprika Rezept für Peperonata kannst Du das Paprikagemüse zubereiten wie eine Hausfrau aus Apulien, Kalabrien oder Sizilien. Dabei hat jede ihr Rezept, auf das sie schwört. Woher das Rezept ursprünglich stammt ist nicht klar. Die einen sagen, es kommt aus Sizilien. Die anderen halten Kalabrien oder Apulien für den Ursprungsort. Eines ist sicher: es schmeckt köstlich und ist einfach zu kochen.
Wenn Du viel mit dem Wohnmobil oder dem Hausboot reist, weißt Du, dass man in den Küchen am besten einfache Gerichte zubereitet. Daher eignen sich One Pot Rezepte gut für Camping und Hausboot Küchen.
Diese veganen Vanillekipferl sind ohne Ei. Sie passen gut zum Tee. Aber auch in der Weihnachtszeit schmecken sie gut. Vanillekipferl sind ein Gebäck, das man in der Weihnachtszeit traditionell in Deutschland, Österreich und Böhmen bäckt.
Flädlesuppe isst man gern in Schwaben. Wir mögen diese auch sehr gerne und kochen sie immer wieder mal, wenn wir von unseren Genuss Reisen zurück kommen. Hier stellen wir Euch ein Flädlesuppe Rezept vor, das wir mit wenigen Zutaten verfeinern. Dadurch bekommt die Suppe einen ganz anderen Geschmack.
Eine Snackalternative, die man mit gutem Gewissen genießen kann, ist Popcorn. Warum also nicht einmal Plätzchen, Kuchen und Co. ersetzen mit dem gesunden Snack aus den USA? Diese süßen Popcorn Rezepte machen die Zubereitung einfach.
Spaghetti mit Knoblauch und Öl ist ein Pastagericht, das aus der Küche Süd- und Mittelitaliens stammt und schnell zubereitet ist. Es gibt Regionen, in denen das Gericht etwas schärfer gekocht wird als das Originalrezept. Hier gibt’s Anregungen, wie man das Gericht variieren kann.
In diesem Küchenzubehör Shop für Genuss Reisende findest Du alles, was Du brauchst. Hier gibt’s Kochbücher mit Rezepten aus aller Welt, ebenso wie Küchenutensilien, die Du für deren Zubereitung brauchst. Machst Du gern Urlaub mit dem Wohnmobil? Dann findest Du hier die passende Küchenausstattung.
Wenn die Aromen von Kardamom, Nelken und Mandeln die Küche füllen, dann ist der Advent nicht mehr weit. Dann beginnt die Backzeit. Lebkuchen gehörten bei uns zu Hause jedes Jahr zu dieser Zeit. Meine Mutter war eine großartige Köchin, die das Backen liebte. Ihre Rezepte sind alte Familienrezepte. Ihr Lebkuchen Rezept teile ich gern mit Dir!
Wenn Du in New York bist, kaufst Du Dir am besten eine Packung NY Cookies für die Mittagspause, suchst Dir einen schönen Platz aus und genießt die köstlichen Spezialitäten. Du kannst sie aber auch selber backen. Unser Rezept hilft bei der Zubereitung.
Ceviche ist ein peruanisches Fischgericht, das Limettensaft, Koriander, Zwiebeln und Knoblauch zu einer würzigen Sauce vereint, die Meeresfrüchte perfekt ergänzt. Es gilt als das Nationalgericht in Peru. Mit diesem Ceviche Rezept kannst Du es auch gut zu Hause zubereiten.
