Slow Travel und Genuss Reiseblog für Genießer und Slow Traveller
In Toronto schmeckt das – sogar Schokolade mit Kristallsalz Bietet mir Schokolade an, und ich sage nicht nein. In Toronto schmeckt das ebenso wie anderswo. Ich liebe Schokolade in jeder Form und Intensität. Und so kann ich an Schokolade, Pralinen, Schokopudding oder Schokocreme nur selten vorbeigehen. Jedes Dessert-Menü, das Schokolade-Gerichte enthält, hat bei mir schon[…]
Toronto Chinatown ist wohl eines der bekanntesten ethnischen Viertel in der Metropole am Lake Ontario. Chinatown ist das Stadtviertel Torontos, das außerdem die Kultur seiner Bewohner am besten zeigt. Für mich symbolisiert es die Vielfalt dieser multikulturellen Stadt.
Erkunde die besten Restaurants im Kleinwalsertal und erlebe, wie jeder Bissen zur Geschmacksoffenbarung wird. Diese Restaurants können wir aus eigener Erfahrung empfehlen.
Es gibt regionale Rezepte für die Frankfurter Grüne Soße aus Hessen, die über Jahrhunderte in der eigenen Familie überliefert werden. Eine Generation gibt das Rezept weiter an die nächste und hütet dieses wie einen Schatz. Eines dieser Rezepte ist die Grüne Soße.
Mit diesem Pancakes Teig kannst Du Dir ein Frühstück wie in Amerika zu Hause zubereiten. Pancakes Teig selber machen ist einfach. Ein Frühstück in den USA oder in Kanada sieht anders aus als bei uns. Es ist dort eine der wichtigsten Hauptmahlzeiten des Tages. Vor allem am Wochenende nimmt man sich die Zeit, um ausgiebig und lang zu frühstücken.
In der sanften Hügellandschaft südlich der Donau wachsen mehr als 300.000 Obstbäume. Diese prägen die Landschaft, das Leben der Menschen und die Küche.
Einmal Chiemsee Fisch essen bei einem Chiemsee Fischer ist etwas, das sich Genießer bei ihrem Chiemsee Urlaub nicht entgehen lassen sollten. Am besten kostest Du Forelle und Saibling in einer Fischerhütte direkt am Chiemsee in Bayern.
Mit selber gemachtem Hefewasser kannst Du Brot backen ohne Hefe. Wir haben auf unserer Genuss Reise nach Texel das Brot backen ausprobiert. Seitdem machen wir auch zu Hause immer wieder mal Brot selber. Nicht immer hat man Hefe zur Hand. Da hilft diese Methode weiter. Mit Hefewasser zu backen erfordert etwas mehr Geduld, hilft aber weiter, wenn keine Hefe zu bekommen ist.
Das OLA Restaurant in Miami Beach ist ein preisgekröntes Restaurant. In diesem lateinamerikanischen Restaurant serviert man Küche mit Pfiff. Wer etwas Außergewöhnliches für einen besonderen Abend sucht, ist in diesem Restaurant gut aufgehoben.
Er ist der letzte Bierbrauer in Bad Windsheim: Wilhelm Döbler III. betreibt in vierter Generation die Brauerei Döbler in Bad Windsheim. Wilhelm Döbler stellt noch heute im Brauhaus seiner Vorfahren mitten in der schönen Altstadt am Kornmarkt Bier her.
