Slow Travel und Genuss Reiseblog für Genießer und Slow Traveller
Auf dieser Montreal Food Tour entdecken wir Montreal Sehenswürdigkeiten für Foodies. Von Spezialitäten aus der Region über Bäcker, deren Konkurrenzkampf in den Tageszeitungen landet, bis hin zu den Märkten und Restaurants der Stadt gibt’s viel zu erkunden.
Typisch schottisches Essen und Trinken findest Du in Pubs ebenso wie in Restaurants oder Hotels in Schottland. Es sind nicht nur Shortbread und Whisky. Eines merken wir sehr schnell bei unserer Reise nach Schottland. Schottisches Essen ist deftig und macht satt.
Gut essen in Salzburg ist leicht. Restaurant Essen in Salzburg ist ein Erlebnis. Diese Salzburg Restaurants können wir für Genuss Reisen empfehlen. Sie bieten österreichische Küche in historischen Gasthäusern ebenso wie zünftiges Essen in rustikaler Umgebung. Es gibt feines Essen ebenso wie kulinarische Erlebnisse.
Ein Spaziergang an der Toronto Waterfront Was macht man, wenn man übermüdet in Toronto ankommt, draußen die Sonne scheint und der blaue Himmel hinauslockt ins Freie? Einen Spaziergang an der Toronto Waterfront mit Blick auf die Toronto Islands und den Ontario See. Zwischen dem Queens Quay und der Fährstation zu den Toronto Islands kann man[…]
Entdecke deftiges böhmisches Essen: Lass dich von traditionellen Gerichten wie Kulajda und Budweiser Bierfleisch verführen und erfahre, was Krumau, Budweis und Lipno sonst noch an kulinarischen Spezialitäten zu bieten haben.
Gemüse und Kräuter wachsen auf dem auf dem Dachgarten des Royal York Hotel Toronto. Zwischen den Kräutern und Gemüsesorten summen Bienen. Auch diese haben ein Heim gefunden auf dem Dach des Hotels und produzieren fleißig frischen Honig, der in den Edelrestaurants des Hotels serviert wird.
Olivenbäume und Olivenplantagen sind Anblicke, die jeder von uns aus den Ländern am Mittelmeer kennt. Wir erinnern uns an Restaurants in Portugal, in denen das Olivenöl direkt vom Erzeuger in der Küche des Alentejo eine Rolle spielt. Die Fischspezialitäten entlang der Rota do Peixe sind ohne Olivenöl undenkbar. Dasselbe gilt für Antipasti aus Italien oder Tapas in Spanien.
Kleinwalsertal Essen und Trinken kannst Du an vielen Orten genießen. Dort gibt es die Genuss Region Wild und Rind, deren Produkte Du im Wochenmarkt kosten kannst und in Hotels, in denen Genuss und Wellness eine Rolle spielen.
Fränkische Küche ist variantenreich. In der Bierregion um Schweinfurt und Bad Windsheim gab’s alte fränkische Küche mit deftiger Brotzeit. Das fränkische Weinland punktet dagegen mit feinen Gerichten wie dem Spargelessen.
Hast Du schon einmal daran gedacht, Wild zu grillen? Um Wildfleisch zu grillen, musst Du wissen, wann es welches Fleisch zu kaufen gibt. Außerdem gibt es einige Tipps und Tricks, was Du beim Grillen von Wildfleisch beachten solltest. Ein Rezept findest Du hier ebenfalls.
